Diner & Wine

Voorgerechten

Carpaccio

Dungesneden ossenhaas, spekjes, zonnebloempitjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

11.50

Garnalencocktail

Mix van Hollandse- en Noorse garnalen met cocktailsaus

12.50

Brie

Gegratineerd met parmaham, dadels en macadamia noten

9.50

Vitello tonato

Dun gesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes

10.50

Sashimi van tonijn

Met oosterse dressing

12.50

Steak tartaar

12.50

Kindermenu

Pommodori tomatensoep

Met pesto

3.75

Spareribs met friet

Keuze uit: ketjap / honing

12.50

Snack met friet

Snack naar keuze: frikandel/kroket/kipnugget
Geserveerd met appelmoes en mayonaise

9.50

Hamburger met friet

Mini hamburger met frietjes, mayonaise en ketchup

12.50

Kinderijsje

4.75

Soep

Pommodori tomatensoep

Met pesto

6.50

Soep van de Chef

6.50

The naked butcher

Brusselse burger

Met gebakken ui, spek, tomaat en sla

17.50

Cheeseburger

Met gebakken ui, spek, tomaat,sla en cheddar

17.75

Double trouble

Met gebakken ui, spek, tomaat, sla en cheddar

20.50

Pulled chicken burger

Hamburger met gebakken ui, spek, tomaat, sla, cheddar en pulled chicken

20.50

Falafel burger

Met rode ui, tomaat, sla, avocadocrèmeen kerriemayonaise
*Geserveerd met mozzarellasticks*

15.50

Fish & Chips

Met ravigottesaus

17.50

Gerechten van The Naked Butcher worden geserveerd met friet en mayonaise

Hoofdgerechten

Zalm

Met risotto

21.50

Dorade Royal

Vinaigrette van chorizo, olijven, pijnboompitten en zongedroogde tomaten

20.50

Entrecote

Op lage temperatuur gegaard met gepofte knoflookjus

21.50

Varkenshaas

Omwikkeld met parmaham en champignonsaus

18.50

Surf en Turf

Oosterse mie met ossenhaaspuntjes en gamba’s in teriyaki saus

22.50

Spareribs

Keuze uit: ketjap / honing

18.50

Tournedos

Met pepersaus

25.50

Saté uit de wok

Wok met kipfilet, satésaus en groente

18.50

Brusselse plank

Met een stokje saté, gambaspies, spareribs en een mini hamburger

22.50

Vega wrap

17.50

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet en mayonaise

Nagerechten

Crème brûlée

Vanille crème brûlée met vanille ijs en slagroom

7.50

Brownie

Met vanille ijs en slagroom

7.50

Mango-passie ch eesecake

7.50

Trio van chocolade

Met brownie, chocomousse en witte chocolade ijs

7.50

Roodfruit

Met roodfruitsoep, suikerspin en vanille ijs

7.50

Banaan karameltaart

5.75

Citroentaart

5.75

Oma’s appeltaart

5.75

Koffie lekker

Geserveerd met 4 lekkernijen

6.75

Rode wijn

La Campagne Merlot| Frankrijk

De smaak is vol fruitig met aroma’s van cassis en frambozen en rokerige spicy tonen

Per glas: 4.- Per fles: 21.50

 

Matthieu de Brully Pinot Noir

Elegante Pinot Noir met tonen van sappige kersen en aardbeien

Per glas: 6.-/Per fles: 32.50

 

Agustinos Cabernet Sauvignon |Chili

Rijpe Cabernet Sauvignon met tonen van mint, vanille en een lichte kruidigheid

Per glas: 5.75 / Per fles: 29.50

 

El Molino Malbec - Argentinië

Zachte wijn met aroma’s van pruimen en kersen. Met een ronde en warme afdronk en een vleugje vanille en truffel

Per glas: 5.75 / Per fles: 29.50

 

Viña Baroja Crianza Tempranillo | Spanje

Intense rode wijn van Tempranillo. Met aroma’s van zwarte en rode bessen

Per glas: 6,- / Per fles: 32.50

 

Witte wijn

La Campagne Sauvignon Blanc | Frankrijk

Opwekkende Sauvignon Blanc met aroma’s van ananas, lychee en mango

Per glas: 4.- / Per fles: 21.50

 

Codex Chardonnay | Frankrijk

Sappige rijpe Chardonnay die evenwichtig van karakter is, met een vleugje hout en een klein bittertje in de afdronk

Per glas: 5.25 / Per fles: 28.50

 

Pasqua Pinot Grigio | Italië

Een fris en goed gebalanceerde Pinot Grigio met fruitige tonen van citrus en bloemen

Per glas: 5.- / Per fles: 27.50

 

 

Cuatro Rayas Verdejo | Spanje

Vol van smaak met intense aroma’s van peer, perzik en sappig citrusfruit

Per glas: 5.- / Per fles: 27.50

 

Rosé

La Campagne Cinsault | Frankrijk

Fruitige rose met levendige aroma’s van kleine bessen, bosaardbeien en frambozen

Per glas: 4.- / Per fles: 21.50

 

 

Mousserende wijn

Prosecco

Per glas: 5.75 / Per fles: 32.50

 

 

Prosecco Rosé

Per glas: 5.75 / Per fles: 32.50