Diner & Wine

Voorgerechten

Carpaccio

Dungesneden ossenhaas, spekjes, zonnebloempitjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

11.50

Gamba’s

Gebakken in kruidenboter

12.50

Burrata

Met aceto balsamico stroop

9.50

Gerookte zalm

Met zeewiersalade en wasabimayonaise

9.75

Ceasarsalade

Met kipfilet

9.75

Kindermenu

Pommodori tomatensoep

Met pesto

3.75

Spareribs met friet

Keuze uit: ketjap / honing

12.50

Snack met friet

Snack naar keuze: frikandel / kroket / kipnugget
Geserveerd met appelmoes en mayonaise

9.50

Hamburger met friet

Mini hamburger met frietjes, mayonaise en ketchup

12.50

Kinderijsje

4.75

Soep

Pommodori tomatensoep

Met pesto

6.50

Soep van de Chef

6.50

The naked butcher

Brusselse burger

Met gebakken ui, spek, tomaat en sla

17.50

Cheeseburger

Met gebakken ui, spek, tomaat, sla en cheddar

17.75

Double trouble

Met gebakken ui, spek, tomaat, sla en cheddar

20.50

Pulled chicken burger

Hamburger met gebakken ui, spek, tomaat, sla, cheddar en pulled chicken

20.50

Falafel burger

Met rode ui, tomaat, sla, avocadocrème en kerriemayonaise
*Geserveerd met mozzarellasticks*

15.50

Fish & Chips

Met ravigottesaus

17.50

Gerechten van The Naked Butcher worden geserveerd met friet en mayonaise

Hoofdgerechten

Zalm

Met risotto

21.50

Kabeljauw

Met Spaanse peper jam en gamba

24.50

Kip parma

Omwikkeld met parmaham, gevuld met mozzarella en pesto

20.50

Varkenssteak

Met honingmosterdsaus

22.50

Surf en Turf

Oosterse mie met ossenhaaspuntjes en gamba’s in teriyaki saus

23.50

Spareribs

Keuze uit: ketjap / honing

19.50

Tournedos

Met pepersaus

25.50

Saté uit de wok

Wok met kipfilet, satésaus en groente

19.50

Brusselse plank

Met een stokje saté, gambaspies, spareribs en een mini hamburger

22.50

Vega wrap

17.50

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet en mayonaise

Nagerechten

Crème brûlée

Vanille crème brûlée met vanille ijs en slagroom

7.50

Brownie

Met vanille ijs en slagroom

7.50

Dame blanche

7.50

Hazelnoot lady finger

Gevuld met Nutella

7.50

Luikse wafel

Met warme kersen, vanille ijs en kersenlikeur

7.50

Banaan karameltaart

5.75

Citroentaart

5.75

Oma’s appeltaart

5.75

Koffie lekker

Geserveerd met 4 huisgemaakte lekkernijen

6.75

Rode wijn

La Campagne Merlot| Frankrijk

De smaak is vol fruitig met aroma’s van cassis en frambozen en rokerige spicy tonen

Per glas: 4.- / Per fles: 21.50

 

Matthieu de Brully Pinot Noir

Elegante Pinot Noir met tonen van sappige kersen en aardbeien

Per glas: 6.-/ Per fles: 32.50

 

Agustinos Cabernet Sauvignon | Chili

Rijpe Cabernet Sauvignon met tonen van mint, vanille en een lichte kruidigheid

Per glas: 5.75 / Per fles: 29.50

 

El Molino Malbec - Argentinië

Zachte wijn met aroma’s van pruimen en kersen. Met een ronde en warme afdronk en een vleugje vanille en truffel

Per glas: 5.75 / Per fles: 29.50

 

Viña Baroja Crianza Tempranillo | Spanje

Intense rode wijn van Tempranillo. Met aroma’s van zwarte en rode bessen

Per glas: 6.- / Per fles: 32.50

 

Witte wijn

La Campagne Sauvignon Blanc | Frankrijk

Opwekkende Sauvignon Blanc met aroma’s van ananas, lychee en mango

Per glas: 4.- / Per fles: 21.50

 

Codex Chardonnay | Frankrijk

Sappige rijpe Chardonnay die evenwichtig van karakter is, met een vleugje hout en een klein bittertje in de afdronk

Per glas: 5.25 / Per fles: 28.50

 

Pasqua Pinot Grigio | Italië

Een fris en goed gebalanceerde Pinot Grigio met fruitige tonen van citrus en bloemen

Per glas: 5.- / Per fles: 27.50

 

 

Cuatro Rayas Verdejo | Spanje

Vol van smaak met intense aroma’s van peer, perzik en sappig citrusfruit

Per glas: 5.- / Per fles: 27.50

 

Rosé

La Campagne Cinsault | Frankrijk

Fruitige rose met levendige aroma’s van kleine bessen, bosaardbeien en frambozen

Per glas: 4.- / Per fles: 21.50

 

 

Mousserende wijn

Prosecco

Per glas: 5.75 / Per fles: 32.50

 

 

Prosecco Rosé

Per glas: 5.75 / Per fles: 32.50